Daftar isi [ Tampil ]
Resep tahu - Banyak sekali olahan makanan yang bisa dibuat dari bahan tahu mulai dari sekedar cemilan sampai lauk makanan .Tahu adalah salah satu makanan yang dihasilkan dari kedelai sehingga tidak heran bila cara membuat tahu baik dan benar maka kandungan gizi dari tahu yang dihasilkan akan sangat tinggi .
Tahu juga mudah kita dapatkan karena para pedagang sayuran keliling kebanyakan selalu meyediakan tahu .
Salah satu olahan dari tahu yang akan saya bagikan resepnya yaitu oseng tahu campur , rasanya yang lezat enak bila dijadikan teman makan nasi . Berikut ini resepnya :
Bahan oseng tahu campur
5 buah tahu putih atau tahu kuning sesuai selera anda .
3 buah cabe hijau .
1/4 kg buncis .
1/4 kg tetelan .
Bumbu oseng tahu campur
3 biji bawang merah .
2 siung bawang putih .
1 ons gula merah .
2 lembar daun salam .
1 jari lengkuas .
Cara membuat oseng tahu campur
1. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas .
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga berbau harum , lalu masukan daun salam dan lengkuas aduk-aduk sampai rata .
3. Masukkan tetelan lalu tumis sebentar saja .
4. Kemudian buncis dan tahu di masukkan lalu tumis kembali hingga matang .
5. Angkat dan sajikan . cocok untuk lauk makan nasi hangat .
Itu tadi Resep oseng tahu campur semoga bermanfaat bagi pembaca semua .
Post a Comment
Post a Comment