Daftar isi [ Tampil ]
Bayam merupakan sayuran yang kaya akan vitamin dan zat-zat yang baik bagi tubuh , rempeyek bayam yang akan saya bahas disini bisa menjadi alternatif bagi anda sebagai cara lain menikmati bayam yang biasa dijadikan masakan sayur .
Bahan :
satu ikat bayam usahakan yang memiliki ukuran daun yang lebar
100 gram tepung beras
250 cc santan dari 1/4 butir kelapa
minyak goreng
Bumbu :
1 sendok teh ketumbar , sangrai
3 butir kemiri
1/2 cm kencur
2 siung bawang putih
garam secukupnya
Cara membuat :
1. petik daun bayam biarkan utuh .
2. campurkan tepung beras bersama santan dan bumbu yang sudah di haluskan .
3. celupkan satu persatu daun bayam kedalam adonan .
4. kemudian goreng lembaran daun hingga kering .
5. angkat dan sajikan .
Post a Comment
Post a Comment